Nama warung Wardani Bali begitu dikenal wisatawan nusantara yang jalan jalan ke Bali. Salah satu warung makanan yang menyediakan hidangan khas Bali dan telah cukup lama dibuka di jantung kota Denpasar. Alamat warung Wardani Kuta di Jl. Yudistira No. 2 Benoa Kuta Selatan Badung Bali, 80361 sekitar 1 jam perjalanan dari bandara Ngurah Rai. Walaupun jaraknya lumayan jauh dan kemacetan menuju lokasi tidak pernah dapat dihindari, tidak mengurungkan niat pembeli untuk mencicipi menu tradisional khas Bali yang tersedia di warung Wardani di Bali.
Warung Wardani Kuta – Tempat Makan Halal Di Bali
Menu andalan yang ditawarkan warung nasi Wardani Denpasar adalah nasi campur ayam, nasi campur sapi dan nasi campur keduanya. Biasanya pengunjung yang datang kebanyakan memilih nasi campur kedua. Sekalian nyoba biar ga rugi datang jauh – jauh ke Bali. Satu porsi nasi campur disajikan dengan nasi putih, ayam suir, sate lilit ayam, udang goreng tepung, telor rebus bumbu Bali, sayur kacang panjang dan sambal. Anda pasti bertanya, apakah semua makanan yang di hidangkan disini halal?
Ingin mencoba makanan khas Bali yang halal saat berlibur di pulau dewata. Warung Wardani Kuta salah satu tempat makan halal di Bali yang terkenal.
Sambal & Bumbu Restoran Halal Di Bali
Jika anda datang berlibur di Bali pada tahun 1970, maka anda akan kesusahan untuk mencari warung makan di Bali yang menyediakan makanan halal. Perkembangan pariwisata Bali yang sangat pesat membuat banyak pendatang yang dari luar wilayah pulau dewata mencoba untuk membuka tempat makan di Bali yang menyediakan makanan halal. Dengan begitu banyaknya yang mencoba untuk membuka restoran halal di Bali maka Bali kuliner menjadi berkembang pesat dan para wisatawan yang beragama muslim tidak usah khawatir lagi akan kesulitan untuk mencari warung makan halal.
Ada dua jenis sambal yang disajikan. Antara lain sambal merah yang terbuat dari tomat, cabai, garam dan terasi. Satu lagi adalah sambal matah atau sambal mentah yang terdiri dari irisan bawang merah, cabai, garam dan minyak kelapa murni. Keduanya lumayan pedas dan mengundang selera. Bagi yang tidak suka dengan makanan pedas, anda dapat meminta sambal di taruh terpisah.
Hal yang paling menarik adalah sayur kacang panjang yang dimasak dengan bumbu lengkap bersantan. Rasanya mantap dan tidak pernah bosan mencicipinya. Telor rebus bumbu Balinya direbus hingga 2 jam sampai bumbu meresap ke dalam telor dan tahan hingga 2 hari walaupun tidak digoreng.
Perbedaan antara nasi campur ayam dan nasi campur sapi hanya terletak pada daging ayam suir dan daging sapi suir. Selain itu menu yang disajikan sama untuk semua pilihan. Satu posi nasi campur dijual dengan harga Rp 30.000. Harganya lumayan mahal untuk kategori nasi campur di Bali yang rata-rata dijual Rp 12.000 – Rp 15.000 per porsi. Harga nasi campur Warung Wardani memang sepadan dengan cita rasa makanan khas Bali yang halal. Hampir setiap hari warung wardani Denpasar Bali ini tidak pernah sepi pengunjung. Dibuka mulai dari jam 08.00 – 16.00 dengan jumlah pegawai diatas 10 orang. Bahan makanan didatangkan dari pasar Kumbasari Denpasar yang lokasinya tidak begitu jauh. Daging dan sayuran segar tentunya mempengaruhi kualitas masakan, sehingga warung Wardani tetap bertahan lama walaupun banyak tersedia tempat makan di Denpasar.
Tentunya saat anda berlibur di Bali pastinya tidak hanya melakukan wisata kuliner. Mengunjungi objek wisata pasti menjadi salah satu prioritas, bagi yang sering berlibur ke pulau dewata tentunya telah faham akan tempat wisata di pulau dewata. Bagi yang belum silakan dibaca, tempat wisata di Bali yang wajib dikunjungi. Pulau dewata juga sangat terkenal akan keindahan pantai, silakan di baca daftar pantai di Bali.