Kawasan pariwisata Ubud merupakan salah satu tempat terbaik untuk mencari tempat makan di Bali. Jika anda liburan ke Ubud Bali, belum lengkap rasanya jika tidak mencoba wisata kuliner khas Ubud Bali. Semenjak tahun 1990 kuliner di Desa Ubud terkenal dengan hidangan bebek goreng yang dapat anda nikmati di restoran Bebek Bengil Ubud. Saking terkenalnya menu bebek goreng di restoran bebek Bengil Ubud, hampir tiap hari pengunjung restoran harus rela antre untuk menikmati masakan bebek goreng khas Ubud. Namun sekarang anda tidak perlu antre lagi, karena di Jalan Goa Gajah Ubud Bali sudah di buka restoran masakan bebek goreng, yaitu restoran Bebek Tepi Sawah Ubud.
Menurut Bapak Nyoman Sumerta pemilik dari restoran ini, bebek yang digunakan adalah bebek lokal sekitar daerah Ubud Bali. Selain untuk mendukung kemajuan dari para peternak bebek lokal, daging bebek yang digunakan dapat dipastikan adalah daging segar yang baru habis dipotong. Jika mengambil daging dari luar daerah, prosesnya harus dibekukan terlebih dahulu dan akan mengurangi kualitas rasa olahan masakan bebek tersebut.
Perbedaan dari bebek lokal dan bebek luar Bali, dapat di lihat dari makanan yang di konsumsi bebek. Orang Bali biasanya mengembalakan bebek secara tradisional atau dikenal dengan istilah “ Ngangon”. Bebek secara berkelompok diajak keliling mencari makanan disawah, biasanya bebek diajak ke sawah yang habis panen padi. Di areal sawah bebek tersebut makan pakan yang masih alami. Hal inilah yang menyebabkan kualitas daging bebek lokal teksturnya lembut, mudah digigit, serta baunya tidak terlalu amis.
Lihat Disini: “10 Kegiatan Liburan Menarik Yang Disukai Wisatawan Saat Di Ubud” >>>
Lokasi Restoran Bebek Tepi Sawah Ubud
Restoran Bebek Tepi Sawah Ubud lokasinya berada di Jalan Raya Goa Gajah, Banjar Teges, Desa Peliatan, Ubud. Lokasi restoran berada di tepi jalan raya dengan area parkir lumayan luas dan sangat mudah di cari. Lokasi restoran Bebek Tepi Sawah di Ubud berdekatan dengan tempat wisata Goa Gajah Bali. Jaraknya sekitar 1,8 kilometer dengan perkiraan waktu tempuh sekitar 10 menit.
Selain berdekatan dengan objek wisata Goa Gajah, restoran ini juga berdekatan dengan salah satu tempat wisata terkenal di Ubud, yaitu objek wisata Monkey Forest Ubud. Jika anda tertarik untuk mengunjungi objek wisata Monkey Forest Ubud setelah makan di restoran, cari tahu terlebih dahulu, harga tiket masuk Monkey Forest Ubud.
Untuk memudahkan anda menemukan lokasi tempat makan bebek Tepi Sawah Ubud, mohon gunakan peta di bawah ini!
Mungkin Ini Yang Anda Cari: “5 Tempat Makan Enak Murah Halal Di Kuta Bali” >>>
Harga Menu Makanan
Dengan suasana tempat makan berada di tepi hamparan sawah, restoran ini menawarkan menu andalan bebek goreng crispy. Disajikan dengan nasi putih, sayur kacang panjang yang diberi bumbu santan, irisan jeruk dan timun sebagai garnishnya.
Masakan bebek goreng crispy lebih nikmat disantap selagi masih panas karena kulit bebek terasa garing, daging bagian dalamnnya begitu lembut. Menu bebek goreng crispy akan di temani tiga sambal khas restoran ini yaitu:
- Sambal matah, merupakan sambal khas Bali yang dibuat dari irisan bawang mentah, cabai mentah, garam dan minyak kelapa.
- Sambal goreng embe, sambal yang sebagian besar terbuat dari bawang goreng.
- Sambal ulek, campuran dari cabai merah besar, tomat, terasi, dan garam.
Ketiga sambal khas Bali tersebut sangat cocok dipadukan dengan menu bebek goreng crispy. Harga untuk menu bebek goreng crispy adalah Rp 105.000 / porsi. Namun anda akan dikenakan biaya tambahan 21 % untuk pajak dan biaya layanan. Agar anda tidak terkejut saat membayar makanan, sebaiknya harga di menu di tambahkan terlebih dahulu dengan 21 % untuk pajak dan biaya layanan, sebelum memesan.
Baca Disini: “10 Tempat Nongkrong Murah Di Ubud Asik Untuk Anak Muda” >>>
Jam Buka Restoran
Jam buka restoran dari pukul 10:00 – 20:00, waktu Bali. Makanan yang lezat, pemandangan areal persawahan yang indah akan menambah suasana makan siang yang berkesan untuk wisata kuliner di Bali. Anda dapat memilih tempat duduk dengan kursi atau lesehan di gazebo yang terdapat di tepi sawah.
Setelah menikmati makanan, para pengunjung restoran biasanya selalu menyempatkan diri untuk berfoto-foto di sekitar lokasi sawah. Para pengunjung restoran sangat beragam, baik wisatawan domestik atapun mancanegara. Presiden Jokowi pun, pernah berkunjung ke restoran di Ubud ini, terlihat dari banner yang di tunjukkan di area depan restoran.
Selain wisata kuliner di Bali, alangkah baiknya anda juga mencoba aktivitas Bali watersport. Seperti aktivitas arung jeram di sungai Ayung Ubud maupun aktivitas wisata bahari. Salah satu tempat terbaik untuk aktivitas wisata bahari lokasinya ada di pantai Tajung Benoa.
Aktivitas wisata bahari di pantai Tanjung Benoa, dikalangan wisatawan lebih terkenal dengan sebutan watersport Tanjung Benoa.
Kami menyediakan paket watersport Bali untuk aktivitas water sports di Tanjung Benoa serta harga yang paket water sports yang kami tawarkan sangat murah.