Tentunya di saat berlibur ke pulau Bali, selain wisata dengan mengunjungi objek wisata di Bali, anda pasti ingin mencoba wisata kuliner khas pulau Bali dan salah satunya adalah masakan Babi Guling.
Tempat makan enak di Bali yang menyediakan menu Babi Guling banyak tersedia di pulau Bali, seperti:
- Warung makan Babi Guling Ibu Oka yang berada di kawasan wisata Ubud
- Warung Babi Guling Dobil Nusa Dua juga tidak kalah terkenal.
Kalau di Denpasar apakah ada tempat makan warung Babi Guling yang enak?
Jika saat ini anda berada di tempat wisata Denpasar dan ingin mencoba masakan khas Bali Babi Guling, tentunya ada banyak warung yang menyediakan. Hanya yang terkenal dikalangan wisatawan domestik untuk di wilayah kota Denpasar adalah warung makan Babi Guling Chandra.
Alamat Lokasi Babi Guling Chandra
Di saat anda berada di kota Denpasar, maka warung makan Babi Guling Chandra Denpasar adalah tempat makan hidangan Babi Guling terdekat yang dapat anda kunjungi, jika ingin menikmati hidangan khas Bali ini.
Alamat lokasi warung Babi Guling Chandra Bali terletak di Jalan Teuku Umar, Kota Denpasar, Bali.
Bagi anda yang ingin tahu lokasi pasti dari warung makan Chandra Teuku Umar Denpasar, silakan klik link dibawah, yang akan membawa anda kehalaman Google map.
Jam Buka
Tempat makan Babi Guling Chandra Teuku Umar jam buka mulai pukul 07:00 – 22:00. Warung makan Chandra Teuku Umar Denpasar ini selalu siap menyediakan pembeli hidangan Babi Guling yang masih segar dan menjadi tujuan utama wisatawan domestik yang ingin mencicipi salah satu Bali kuliner yang sangat khas.
Menurut pemilik warung, setiap hari warung makan Chandra Teuku Umar Denpasar mengolah lima sampai sepuluh ekor babi ukuran sedang maupun besar, untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Babi yang diolah didatangkan dari peternak babi lokal di seluruh Bali.
Dibantu 20 orang karyawan, warung Chandra mengolahnya dengan cara tradisional. Seekor babi yang telah dibersihkan siap dipanggang di atas bara api ukuran sedang. Bahan bakar yang digunakan adalah sabut kelapa, dengan tujuan untuk mendapatkan hasil pemanggangan yang maksimal dan daging babi matang secara merata. Proses pemanggangan dilakukan 1 sampai 2.5 jam tergantung dari ukuran seekor babi.
Harga Makanan
Hampir tiap hari pengunjung datang silih berganti dari pagi menjelang malam hari di salah satu tempat makan di Bali ini.
Satu porsi dijual seharga Rp 60.000 dengan menu sepiring nasi putih, satu porsi kuah daging babi, satu porsi potongan babi guling lengkap dengan 2 tusuk sate babi, sayur bumbu Bali atau yang lebih dikenal dengan nama lawar.
Bumbu yang digunakan untuk campuran makanan tersebut dikenal dengan bumbu lengkap atau base genap. Terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, cabai besar dan kecil, lengkuas, kemiri, kunyit, garam dan terasi.
Setelah bumbu dihaluskan kemudian dimasukkan kedalam perut babi untuk dipanggang. Hal inilah yang memberikan citarasa tersendiri pada bumbu babi guling dibandingkan dengan bumbu yang digoreng maupun direbus.
Selain melayani pembeli yang datang langsung, warung makan Chandra Teuku Umar Denpasar juga melayani pesanan nasi bungkus dan nasi kotak. Satu bungkus nasi dijual mulai harga Rp 25.000. Sedangkan satu porsi nasi kotak dijual dengan harga Rp 50.000.
Tempat Makan Di Denpasar
Jika anda datang dengan membawa kendaraan sendiri, pada saat jam makan siang atau waktu makan malam, kami pastikan anda akan kesulitan mendapatkan tempat parkir untuk mobil anda.
Lahan parkir yang disediakan tidak cukup memadai, dan memakai pinggir jalan Teuku Umar. Lokasi tempat makan yang berada dipinggir jalan jantung kota Denpasar hampir setiap hari terjadi kemacetan.
Tapi hal itu tidak mengurungkan niat pembeli yang sebagian besar orang Tiongkok untuk mencoba masakan khas Bali ini. Menurut mereka rasa Babi Guling Chandra memang tiada tanding dibanding tempat lain.
Disaat kami menikmati makanan di tempat makan ini, yang kami lihat hampir sebagian besar wisatawan yang berkunjung tidak membawa mobil sendiri, mereka memakai jasa sewa mobil di Bali dengan supir. Dengan cara ini akan memudahkan wisatawan untuk langsung dapat masuk ke warung dan memesan makanan. Untuk mencari tempat parkir mobil semuanya diserahkan ke sopir yang mereka sewa.
Saking terkenalnya tempat makan ini, hampir sebagian besar penyedia paket tour murah ke Bali menjadwalkan paket tour Bali mereka dengan mengunjungi warung makan Chandra Teuku Umar Denpasar.